Descrizione
Legumi e cereali preziosi
Un piatto completo, ricco di fibre e dallโaltissimo valore nutrizionale. I cereali e i legumi, presenti in equilibrato rapporto, ne fanno un ottimo primo piatto del modello alimentare mediterraneo. Necessitano almeno 12 ore di ammollo.


In cucina
Il miglior modo per gustarli รจ di condirli semplicemente con un filo di olio extravergine di oliva e poco pecorino grattugiato. La quantitร di una busta รจ sufficiente per 6/7 porzioni.






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