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Lentilles du haut plateau de Colfiorito

Lentilles du haut plateau de Colfiorito

Lentilles de Colfiorito
Faciles à cuire
Emballage de 500 gr (6/7 portions)

Lentilles caractéristiques cultivées sur le haut plateau de Colfiorito à près de 1000 m d’altitude, où la nature du sol et le système écologique de production confèrent au produit d’excellentes qualités naturelles de cuisson, saveur et digestibilité. En Ombrie, ce légume sec se situe dans des zones restreintes de haut plateau (Castelluccio et Colfiorito), où les conditions de climat et de sol confèrent une très haute valeur qualitative au produit pour saveur et facilité de cuisson.

En cuisine
On conseille de les assaisonner, après la cuisson, uniquement avec un peu de bonne huile d’olive vierge extra.
Assaisonnement alternatif : préparer un mirepoix d’huile, tomate, ail et persil et les unir aux lentilles en fin de cuisson.

La quantité d’un sachet suffit pour 6/7 portions.

Etiquette
Ingrédients: lentilles

Disponible en
Emballage de 500 gr

Informations complémentaires

Poids 0.51 kg

4,00

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