Funghi porcini e da allevamento sono il cuore di questa salsa adatta a ogni tipo di condimento. A rendere la mousse ancora più delicata e caratteristica, un sentore di tartufo estivo.

In cucina
Per quanto dia il meglio di sé da sola, spalmata su piccoli antipasti come tartine o vol-au-vent, questa mouse è perfetta anche per condire pasta e riso e ottima come amplificatore del gusto di carne e uova.

Etichetta
Ingredienti: funghi coltivati, olio extravergine di oliva, sale, funghi porcini secchi 2%, aglio, prezzemolo, tartufi estivi (tuber aestivum vitt) 0.5%, peperoncino e aromi.

Disponibile in
Vasetto in vetro da 180 gr