Boutique | Il Frantoio

huile d'olive extra-vierge

Huile “Elite”

Saveur délicate, fruitée et arrondie Elégante et gracieuse De : 500 ml, 1 l, 5 l

7,90€ la bouteille

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Huile “Famiglia”

Fruitée, corsée et affirmée Piquante avec arrière-goût amer De : 500 ml, 1 l, 5 l

7,00€ la bouteille

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Huile “Primissimo”

Huile avec un gout prononcé d’olives fraichement récoltées, saveur agréablement amère et piquante. Bouteille de 750 ml

9,00€ la bouteille

Huile Trevi DOP de l’Ombrie

Uniquement avec olives Moraiolo Arrière-goût amer et piquant De : 500 ml, 1 l, 3 l

11,40€ la bouteille

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CONDIMENTS

Assaisonnement à l’ail

Assaisonnement aromatisé Huile vierge extra et ail Bouteille de 250 ml

4,40€

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Assaisonnement à l’origan

Assaisonnement aromatisé Huile vierge extra et origan Bouteille de 250 ml

4,40€

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Assaisonnement au basilic

Assaisonnement aromatisé Huile vierge extra et basilic Bouteille de 250 ml

4,40€

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Assaisonnement au citron

Assaisonnement aromatisé Huile vierge extra et citron Bouteille de 250 ml

4,40€

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Assaisonnement au piment

Condimento aromatizzato
Olio extravergine e peperoncino
Bottiglietta da 250ml

4,40€

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Assaisonnement au romarin

Assaisonnement aromatisé Huile vierge extra et romarin Bouteille de 250 ml

4,40€

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Mallette “Les assaisonnements” – Collection Enograstronomique

Assaisonnements aromatisés assortis Huile vierge extra extraite à froid Epices

26,40€

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Mousse à la truffe

Sauce pour aromatiser Champignons et truffes d'été Petit pot de 180 gr

5,50€

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Mousse cèpes et truffe

Sauce pour aromatiser Cèpes et truffes Petit pot de 180 gr

5,50€

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Mousse d’asperge

Sauce pour entrées et garnitures Asperges et huile vierge extra Petit pot de 180 gr

4,09€

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Pâté d’artichauts et olives

Sauce pour entrées et garnitures Olives vertes et artichauts Petit pot de 180 gr

4,50€

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Pâté d’olives noires

Sauce pour entrées et garnitures Olives noires et huile vierge extra Petit pot de 180 gr

4,50€

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Pozione di Bacco – Vinaigre balsamique I.G.P. de Modène vieilli

Saveur douce et équilibrée Vieilli 3 ans Bouteille de 250 ml

6,50€

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Truffe moulue

Sauce pour aromatiser Truffes d'été et huile vierge extra Petit pot de 90 gr

17,50€

Vinaigre balsamique I.G.P. de Modène

Saveur affirmée et aigre-douce Sans conservateurs Bouteille de 250 ml

4,50€

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Spécialités

Confiture extra d’abricots et oranges

Parfaite pour les tartes Sans pectine ni autres additifs Petit pot de 240 gr

4,50€

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Confiture extra de figues et noix

Originale avec les fromages Sans pectine ni autres additifs Petit pot de 240 gr

4,50€

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Epeautre du haut plateau de Colfiorito

Epeautre triticum durum dicoccum provenance Colfiorito Emballage de 500 gr (7/8 portions)

4,00€

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Gesses du haut plateau de Colfiorito

Gesses de Colfiorito Ont besoin d'au moins 12 heures de trempage Emballage de 500 gr

4,00€

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Lentilles du haut plateau de Colfiorito

Lentilles de Colfiorito Faciles à cuire Emballage de 500 gr (6/7 portions)

4,00€

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Miel et crème de noisette

Excellent sur le pain Miel mille fleurs et noisettes Gentile Romana Petit pot de 250 gr

6,80€

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Miel mille fleurs

Délicieux pour desserts et goûters Uniquement avec miel italien Petit pot de 250 gr

4,60€

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Orge perlé du haut plateau de Colfiorito

L'orge perlé de Colfiorito Pas besoin de trempage Emballage de 500 gr

4,00€

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Pappardelle à l’œuf

Tréfilage en bronze Séchage lent Emballage de 500 gr

9,60€

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Pois chiches du haut plateau de Colfiorito

Pois chiches de Colfiorito Consommer après trempage Emballage de 500 gr

4,00€

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Roveja du haut plateau de Colfiorito

Roveja de Colfiorito Ont besoin d'au moins 12 heures de trempage Emballage de 300 gr

4,00€

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Soupe Mixte de céréales et légumes du haut plateau de Colfiorito

Haricots, gesses, lentilles et pois chiches épeautre et orge Emballage de 500 gr (6/7 portions)

4,00€

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Strangozzi

Tréfilage en bronze Séchage lent Emballage de 500 gr

9,00€

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VINS

Belforte Sangiovese A.O.C.

Sangiovese (minimum 85%) et Merlot Excellent avec plats de viande Bouteille de 750ml

39,00€

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Grechetto dell’Umbria I.G.T.

Uniquement raisin Grechetto Excellent avec poisson et plats légers Bouteille de 750ml

48,00€

Rouge de Montefalco A.O.C.

Sangiovese, Sagrantino et Merlot Entrées et viandes Bouteille de 750ml

60,00€

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Sagrantino di Montefalco A.O.C.G

Raisin Sagrantino Avec viandes rouges et fromages 6 Bouteilles de 750ml

120,00€

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Sangrantino di Montefalco Passito A.O.C.G.

Vin de dessert de raisin Sagrantino Accompagne gâteaux et desserts 6 Bouteille de 375ml

129,00€

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Torrecandia blanc A.O.C. Todi

Grechetto et Chardonnay Pour hors-d'œuvre, soupes et viandes blanches Bouteille de 750ml

34,20€

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Trebbiano Spoletino Umbria I.G.T.

Vin blanc Trebbiano Excellent avec poisson et viandes blanches Bouteille de 750ml

45,00€

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