Ein Weißwein, der seinen Namen einem alten Wachturm in der Nähe von Chioano, einem Ortsteil von Todi, verdankt.
Perfekt ausgewogen durch die Mischung von Grechetto (50%) und Chardonnay (50%), wodurch er frisch und gleichzeitig strukturiert erscheint. Ein kostbarer Wein auch aufgrund der Herstellungsmethode: Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben in die Pressen geladen und lediglich sanft gepresst, um nur das Allerbeste aus der Traube zu gewinnen.
Die Grechetto-Trauben verleihen diesem Wein Intensität und Struktur, während der Chardonnay ihn mit seiner intensiven Frische zu einem angenehmen Trinkerlebnis macht.

In der Küche
Bei 12 °C mit Vorspeisen, milden Suppen und weißem Fleisch servieren.

Allergene
Sulfite

Erhältlich in
750 ml Flasche